Almejas en salsa verde
No esperéis una versión tradicional de la receta. Lo que os propone Daniel es una reinterpretación de un clásico de la cocina vasca, donde prima el respeto al producto que se puede disfrutar en su máxima expresión. Su sabor es un tsunami de mar en el paladar....
Lomo de txitxarro al aceite de oliva y puré de ajo
Daniel nos propone una orignal y sencilla receta para sacar partido al txitxarro, un producto muy apreciado en el norte. Disfruta del sabor y los beneficios del pescado azul en tu dieta. Ingredientes para 4 personas 4 txitxarros enteros 30 cl de vinagre de Anima Negra...Garantía Zortziko. Los bonos son vendidos directamente por Zortziko, sin terceros. De esta forma damos la máxima seguridad y confianza.
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Este menú de venta exclusiva en Internet sólo puede adquirise en el sitio web de Zortziko.
A consumir en nuestro restaurante, en el plazo máximo improrrogable de 12 meses desde el momento de la compra.
El menú está sujeto a cambios dependiendo de la disponibilidad de la materia prima.
Para consumir los menús adquiridos es imprescindible tramitar previamente la reserva en el restaurante con al menos 24 h. de antelación, y si la reserva es para el fin de semana con al menos 48 h. de antelación. En todo caso la reserva estará condicionada por la disponibilidad de plazas en el restaurante en el momento elegido.
Oferta válida en horario de comidas y cenas en los días de apertura habituales del Zortziko (días de descanso: domingo y lunes).
Condiciones para regalar:
La persona que acuda al restaurante a disfrutar del bono regalo en la fecha indicada deberá presentar dicho bono en su móvil o en su defecto impreso.
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