Menú 1

Ajo blanco de mango y salmón

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Risotto de de calamares, jugo de foie
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Merluza en salsa verde " Estilo Daniel García"

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Carrillera de Ibérico estofada a la naranja y miel, patata líquida

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Tarta de caramelo  y helado de piña

Bodega

Flor de Añón, Verdejo, D.O. Campo de Borja
Finca los Arandinos, Crianza, D.O. Ca. Rioja
Agua mineral
Cafés e infusiones

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