Premio Millesimé

Premio Millesimé

Ayer tuvimos el placer de acoger la entrega del premio Millesimé a Gorka Txapartegui. Fue como una reunión de amigos y conocidos con los que disfrutamos de un rato agradable y por supuesto de una gran cocina. El menú fue confeccionado entre Daniel García, Iñigo Lavado...
Estrella Michelín

Estrella Michelín

Mantenemos nuestra estrella Desde el restaurante Zortziko os damos las gracias porque mantenemos este reconocimiento gracias a vosotros que siempre nos inducís a mejorar e innovar para sorprenderos en cada visita. La ceremonia de entrega de las Estrella Michelin tuvo...
Entrevista a Daniel con El tenedor.com

Entrevista a Daniel con El tenedor.com

El tenedor.com, web para hacer reservas en restaurantes, como cierre a su promoción en Bilbao y Donosti “dGusto”, cierra su promoción con una entrevista a Daniel García donde explica las actividades del Aula de Cocina y en lo que consiste el “Show...
Daniel García cocina en NYC

Daniel García cocina en NYC

Nuestro chef Daniel García será el encargado de inaugurar el 9 de Octubre, como parte del programa del New York City Wine & Food Festival de 2010,  el nuevo restaurante “Bar Basque” del también nuevo Eventi Kimpton Hotel junto a la Sexta Avenida y...
Zortziko en “Lo que se Cuece”

Zortziko en “Lo que se Cuece”

Queremos agradecer desde Zortziko la reseña que sobre nuestro restaurante ha escrito el periodista Antonio Baena en su blog “Lo que se Cuece” de Antena 3. Aunque la entrada que escribe el Sr. Baena tiene su origen en la presentación del Aula Itinerante de...
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